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你知道發(fā)酵罐有哪些種類嗎?

更新時間:2020-09-15      點擊次數(shù):2221
  全自動發(fā)酵罐廣泛用于醫(yī)藥、化工、食品等行業(yè)對各種微生物發(fā)酵,用戶可根據(jù)發(fā)酵工藝選用相應(yīng)結(jié)構(gòu)與造型,多級發(fā)酵含有種子罐和發(fā)酵罐。
 
  發(fā)酵罐產(chǎn)品分類
 
  發(fā)酵缸的種類多,但是工作原理也就幾種方法,要么用轉(zhuǎn)子、要么利用攪動空氣。所以發(fā)酵缸的分類還是比較容易的,大概有以下幾種:
 
  1、按微生物生長代謝需要分類
 
  好氣型發(fā)酵罐:好氣型發(fā)酵罐適合于抗生素,酶制劑,酵母,氨基酸,維生素等產(chǎn)品的發(fā)酵工作,他們的共同點式需要強烈的通風(fēng)攪拌,目的是提高氧在發(fā)酵液中的傳質(zhì)系數(shù)。
 
  厭氣型發(fā)酵罐:厭氣型發(fā)酵罐適合于丙酮丁醇,酒精,啤酒,乳酸等采用厭氣產(chǎn)品發(fā)酵工作,他們的共同點是不需要通氣。
 
  2、按照發(fā)酵罐設(shè)備特點分類
 
  機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐:包括循環(huán)式,如伍式發(fā)酵罐,文氏管發(fā)酵罐,以及非循環(huán)式的通風(fēng)式發(fā)酵罐和自吸式發(fā)酵罐等。
 
  非機械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐:包括循環(huán)式的氣提式,液提式發(fā)酵罐,以及非循環(huán)式的排管式和噴射式發(fā)酵罐。
 
  這兩類發(fā)酵罐是采用不同的手段使發(fā)酵罐內(nèi)的氣,固,液三相充分混合,從而滿足微生物生長和產(chǎn)物形成對氧的需求。
 
  3、按容積分類
 
  一般認(rèn)為500L以下的是實驗室發(fā)酵罐;500-5000L是中試發(fā)酵罐;5000L以上是生產(chǎn)規(guī)模的發(fā)酵罐。
 
  發(fā)酵罐的分類大致就是這個樣子。發(fā)酵罐的發(fā)展趨勢是在技術(shù)上的改造和生產(chǎn)工藝的進化。
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